【時短レシピ】鶏むねチャーシュー

時短レシピ
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早いのに簡単で美味しい
おつまみを作れる様に
なりたいです〜
ぴえん。



それだったらおすすめの
レシピありますよ!



ぴえん子ちゃんみたいになるべく時間をかけずに
おつまみを作りたい時ってありますよね。


そんな時におすすめなのが


ラーメン屋つまみの佐藤二郎さん

です!


料理名がちょっとぶっ飛んでるんですが、
味は確かです!!笑


このレシピのポイントは

フライパンを使わずに

電子レンジだけで調理するところ!

なので時短でおつまみが作れちゃうんです!
気になる作り方はこちら↓

材料(2人分)

鶏むね肉     1枚
長ネギ      1/2本

味の素      3振り
醤油       100ml
みりん      100ml
コチュジャン   小さじ2/1
ラー油      小さじ1
塩胡椒      少々

ごま、青ネギ   お好み

作り方

1.下ごしらえと加熱

・むね肉に爪楊枝で数カ所刺し
 味の素を振りかける


・その後、耐熱容器に
 むね肉、醤油、みりんを入れて
 電子レンジ(500w)で
5分間加熱する


・5分加熱が終わったら
 ひっくり返してまた5分加熱する。

爪楊枝で刺すことによって
より味が馴染みやすくなります!



2.長ネギカットとむね肉カット

・電子レンジでむね肉を加熱中に
 長ネギを細切りにカットする
 むね肉に火が入ったら 
 一口サイズにカットする。


3.味付け

ボウルにむね肉、
長ネギ、コチュジャン、ラー油
塩胡椒を入れて完成です!!

お好みでごまと青ネギを
振りかけてもより美味しくなります!!


むね肉を使っているので
ヘルシーにいただけます!
本当に、本当に面倒だなって
思ったら最終手段はねぎは切らないで
むね肉だけレンチンして
味付けするのもありです!笑

味の感想は長ネギとかラー油を使っているので
名前通りラーメン屋さんに出てくるおつまみみたいな感覚です!
電子レンジで作っているけど、
むね肉はしっとりしていて、
長ネギとの相性がとても良い!!
そしてラー油を使っているので
少しピリッと辛い感じがおつまみとして
とても優秀です!!

電子レンジで加熱してる時間を合わせると
時間がかかってる感じですけど、
レンジで加熱している時は、
手が空いているので違う作業ができちゃうのが
電子レンジでつくつ時のおすすめポイント!

時間がない日でも、
美味しいおつまみで晩酌したい方には
もってこいのおつまみなので
ぜひぜひ作ってみてください!!

これなら私にも作れそう〜
飲みすぎない様に

気をつけなきゃ。
ぴえん。



飲み過ぎ気をつけてね!笑

作りやすい様に簡易レシピも
ご用意あります!!
ぜひ画像保存してお使い下さい↓↓

最後までご視聴していただき、
ありがとうございます!

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コメント

  1. ハナ より:

    いつもTwitterでありがとうございます!

    見たことないレシピもあるので
    これからまたたくさんお世話になります!w

    • taaaaabear より:

      ハナさんこんばんは!
      コメントありがとうございます〜(^^)
      レシピ作りはじめの頃からアップしてるので
      見たことないやつかもです(笑)
      でもそのうち見たことあるやつ
      ちらほら出てくると思います!笑
      ブログの方でもよろしくお願いします( ̄▽ ̄)

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