【ダイエットレシピ】牛ステーキ

ダイエットレシピ
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最近、私ダイエット
頑張ってるの!!!!

ダイエット頑張ってるのに
誰もご褒美くれないの!!!



かなしいーーーーーーーー。
ぴえん。。


だから自分で自分に
ご褒美をあげようかなと
思ってるんだけど、

ダイエットにも効果的で
ご褒美になりそうな
レシピ知らない?




わかります!

ご褒美があると
また頑張るパワー
漲りますよね!!!

そしたらとっておきの
レシピをお伝えしますね!




本当に!?

わーいわーい!!




■ ■ ■ ■ ■簡単牛ステーキの作り方■ ■ ■ ■ ■




このブログでは
読み終えた時に食材の知識だったり、
作る時のポイントを説明しています!!


なので他のレシピブログよりも
情報量が多いです!!
ぱぱっと作りたい方は


↑目次の簡易レシピをクリックしてください!
簡易レシピのところにジャンプできます!



今回の記事で得られること

✔️ 簡単牛ステーキが作れるようになる

✔️ 牛肉のダイエット効果が分かる

✔️ オリジナル簡易レシピがゲットできる





牛ステーキって油の塊みたいなイメージがあって
ダイエットには向いてなんじゃないかって
思う方多いと思うんですけど、


それは考え方が逆です!


むしろダイエットしてる時こそ、
牛肉を食べるべきなんです!


詳しくは記事の中で説明していきますね!


そして、今、この記事を読んでいるあなたが、
この記事を読み終えた時に、

『私も牛ステーキを試してみたい!』



って思ってもらうことが、
今回の記事のゴールだと思って


書いてますのでぜひぜひ
このまま読み進めてもらえればなと思います!



材料(1人前)


・牛ステーキ肉    1枚分(200g)
・玉ねぎ       1/2 個

・塩こしょう     少々
・砂糖        小さじ1
★にんにくチューブ  2cm
★醤油        大さじ1
★料理酒       大さじ1

バター        小さじ1
(マーガリンでもOK)




1.下処理





まず、牛肉の両面に格子状に
切れ目を入れて、
塩胡椒を少々両面に振る






あ、このお肉
スーパーで売ってる
安い獣肉だ!

でもこのお肉って
普通に焼くと
硬くなるのよね。。。。




そうなんです!
なので今回は剃った玉ねぎで
漬けて柔らかくしていきます!




え、剃った玉ねぎで
漬けると柔らかくなるの!?




牛肉の美容効果



牛肉に微湯効果がある理由は3つあります!

それは、

【鉄】

【ビタミンB群】

【タンパク質】

この3つの成分が
牛肉にたくさん含まれているので
美容効果があるんです!
1つずつ解説していきますね!




【鉄】

女性は体の体質上
男性よりも鉄不足になりがちです。

鉄が不足すると
・貧血でフラフラする
・イライラ
・神経不安症
・免疫力の低下
・皮膚、粘膜、爪などの蒼白

など、あらゆる負の連鎖が
続いてしまいます。
女性にとって爪はとても
重要なパーツだと思うので
牛肉を食べて綺麗な爪を
作ってあげてください!


【ビタミン群】

美容に大切な栄養分である
ビタミンB群も牛肉には
豊富に含まれています!

ビタミンB群の1つに
ビタミンB2という成分がありますが
これが体内で不足すると
乾燥しやすい肌になったり、
顔が油っぽくなってしまします。。

そしてビタミンB12を摂取すると
髪が艶やかになる効果があります!
肌や髪も女性にとって
大事な部分ですよね!!


【タンパク質】

タンパク質は体のあらゆる部分の
材料となる成分なので、
ダイエットしてる方、
綺麗になりたい方は特に
摂取しないといけない成分です。
食べる量はもちろん気をつけるべきですが、
タンパク質も一緒に不足しないように
注意しながら摂取しましょう!




2.漬け込み




玉ねぎをレンジで
500wで30秒〜1分加熱する


加熱が終わったら、
すりおろして砂糖と混ぜて


牛肉に漬け込み、
30分ほど常温に置く。






玉ねぎは強くすり込むと
食べる時に玉ねぎ臭が
きつくなるのでそっと
乗せる感じで大丈夫です!

3.焼く




漬け込んだ玉ねぎを
しっかり目に落とす。


(漬けた玉ねぎはソースを作る時に
  使うので残しておいてください)


バターを引き、
牛肉を両面好みの加減に
強火で焼いてカットし器に盛る




漬け込んだ玉ねぎを
しっかり摂らないと
焦げる原因になるので注意!




先ほどの玉ねぎと★を
フライパンに入れて、


中火で煮立たせて
ステーキにかけて完成!






すごーーい!!
ステーキ屋さんの
ステーキみたい!!!
玉ねぎで漬けると
お肉柔らかくなるんだね!
良いこと知ったわ〜(^^)




そうなんです!
玉ねぎに含まれる
酵素が働いてお肉を
柔らかくしてくれるんです!
でも擦り込み過ぎると
玉ねぎの主張が強くなって
美味しさ半減しちゃうので
注意してください!!







お肉=太るって概念は遠い昔の考え方!
今の時代、綺麗になりたかったら
肉食女子になるべきだと思います!笑
(もちろん食べる方ね)


ぜひぜひ牛赤身肉をたくさん摂って
綺麗になっちゃってください!





簡易レシピ

↓に簡易レシピを貼っておきました!

実際に作る時は

スマホで簡易レシピを見ながらの方が

作りやすいのでどんどん活用して下さい!

もちろん画像保存もOKです!




最後までご視聴していただき、
ありがとうございました!

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