〜 材料 〜
1人分
・牛肉か豚肉の細切れ 200g
・ピーマン 2個
・パプリカ 半分
・筍の水煮 100g
★片栗粉、酒、醤油 小さじ1
■オイスターソース 大さじ1
■酒、みりん 大さじ1
■醤油、コチュジャン 小さじ1
■ごま油、砂糖 小さじ1
・塩コショウ お好み
〜 作り方 〜
下準備
お肉は食べやすい大きさにカットして★と
合わせて10分おく
※今回は豚肉を使ってます！
ピーマン、パプリカ、筍、は
全部ほそぎりにカットする
加熱
耐熱容器にお肉をしいて
その上に野菜を乗せて
■を上からかけて
ふんわりとラップをして
電子レンジで600w
3分加熱する
3分の加熱が終わったら
1度取り出して
軽く中を混ぜて
また3分加熱する
仕上げ
加熱が終わってまだ
生の部分があったら
追加で1分加熱します！
最後に塩こしょうで
味を整えたら完成です！
〜 簡易レシピ 〜
↓に簡易レシピを
貼っておきました！
実際に作るときは
スマホで簡易レシピを見ながらの方が
作りやすいのでどんどん活用して下さい！
もちろん画像保存もOKです！
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