更新日2020年9月6日/公開日2020年9月8日

1人分(3日分)

・鶏ムネ肉        1枚(300g)
・片栗粉         大さじ1/2
・醤油          小さじ1
・料理酒         小さじ1
・長ネギ         1本

★白ごま         大さじ1/2
★醤油          小さじ1
★ごま油         大さじ1
★レモン汁        小さじ1/2
★鶏がらスープの素    小さじ1/2
★粗挽き胡椒       少々
・塩           少々

〜 作り方 〜

下準備

鶏ムネ肉をフォークで
両面刺して穴をあける
その後、一口サイズに切る
(加熱したら縮むので少し大きめ)

切ったら耐熱容器に入れて
醤油、料理酒を混ぜて
片栗粉をまぶす

長ネギは粗みじん切りしておく

加熱

下味をつけたら、
ふんわりとラップをして
600wで3分加熱する

加熱が終わったらお肉を
ひっくり返して長ネギを加え
さらに2分加熱する

味付け

2分加熱してまだ生に部分があったら
1分追加で加熱する

加熱が終わったら★を入れて
全体を混ぜて塩で味調節する

〜 簡易レシピ 〜

↓に簡易レシピを
 貼っておきました!

実際に作るときは
スマホで簡易レシピを見ながらの方が
作りやすいのでどんどん活用して下さい!

もちろん画像保存もOKです!

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