



更新日2020年9月6日/公開日2020年9月8日
1人分(3日分)
・鶏ムネ肉 1枚(300g)
・片栗粉 大さじ1/2
・醤油 小さじ1
・料理酒 小さじ1
・長ネギ 1本
★白ごま 大さじ1/2
★醤油 小さじ1
★ごま油 大さじ1
★レモン汁 小さじ1/2
★鶏がらスープの素 小さじ1/2
★粗挽き胡椒 少々
・塩 少々
鶏ムネ肉をフォークで
両面刺して穴をあける
その後、一口サイズに切る
(加熱したら縮むので少し大きめ)
切ったら耐熱容器に入れて
醤油、料理酒を混ぜて
片栗粉をまぶす
長ネギは粗みじん切りしておく
下味をつけたら、
ふんわりとラップをして
600wで3分加熱する
加熱が終わったらお肉を
ひっくり返して長ネギを加え
さらに2分加熱する
2分加熱してまだ生に部分があったら
1分追加で加熱する
加熱が終わったら★を入れて
全体を混ぜて塩で味調節する
↓に簡易レシピを
貼っておきました!
実際に作るときは
スマホで簡易レシピを見ながらの方が
作りやすいのでどんどん活用して下さい!
もちろん画像保存もOKです!
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