更新日2020年9月23日/公開日2020年9月23日

〜 材料 〜

3〜4人前

・白ごはん       お好み
・牛バラ肉       300g
・玉ねぎ        一個
・水          400ml
・しょうがチューブ    3cm

★砂糖         大さじ4
★白ワイン       大さじ3
★濃口醤油       大さじ2
★薄口醤油       大さじ2
★本だし(顆粒)    小さじ2
・塩          少々

・白ごま、長ネギ    お好み

下準備&加熱

玉ねぎ、牛バラは
食べやすい大きさにカットする

まず、お鍋の中に水400mlと
本田氏を加えて沸騰させる

沸騰させたら玉ねぎを
しんなりするまで煮る

味付け&仕上げ

玉ねぎがしんなりしたら
牛ばらと★を加えて
蓋をして1分中火で煮る

10分ほど煮たらしょうがを加えて
1分ほど煮る
最後に醤油、砂糖、塩で
味を調節する

器に盛って白ごまと
青ネギを加えて完成です!

〜 簡易レシピ 〜

↓に簡易レシピを
 貼っておきました!

実際に作るときは
スマホで簡易レシピを見ながらの方が
作りやすいのでどんどん活用して下さい!

もちろん画像保存もOKです!

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