



更新日2020年9月23日/公開日2020年9月23日
3〜4人前
・白ごはん お好み
・牛バラ肉 300g
・玉ねぎ 一個
・水 400ml
・しょうがチューブ 3cm
★砂糖 大さじ4
★白ワイン 大さじ3
★濃口醤油 大さじ2
★薄口醤油 大さじ2
★本だし(顆粒) 小さじ2
・塩 少々
・白ごま、長ネギ お好み
玉ねぎ、牛バラは
食べやすい大きさにカットする
まず、お鍋の中に水400mlと
本田氏を加えて沸騰させる
沸騰させたら玉ねぎを
しんなりするまで煮る
玉ねぎがしんなりしたら
牛ばらと★を加えて
蓋をして1分中火で煮る
10分ほど煮たらしょうがを加えて
1分ほど煮る
最後に醤油、砂糖、塩で
味を調節する
器に盛って白ごまと
青ネギを加えて完成です!
↓に簡易レシピを
貼っておきました!
実際に作るときは
スマホで簡易レシピを見ながらの方が
作りやすいのでどんどん活用して下さい!
もちろん画像保存もOKです!
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