更新日2020年9月26日/公開日2020年9月26日

2人分

・白ごはん          お好み
・鶏ひき肉          180g
・ごま油           大さじ1

★しょうがチューブ       3cm
★醤油、みりん        大さじ1
★砂糖、酒          大さじ1

★塩コショウ         少々

・卵              3個

■砂糖            大さじ1
■塩             少々

ごま、青ネギ          お好み

〜 作り方 〜

下準備

ひき肉と★をボウルで合わせる

卵も■と合わせておく

加熱

まず、初めにひき肉から調理します!

フライパンを熱し、
ごま油を引きます!
ボウルで合わせたひき肉を
入れてよくかき混ぜながら
中火で炒めます!

火が通ったらお皿に移し、
さっとフライパンを洗って、
油を軽くしき(分量外)
中火でスクランブルエッグを
作る感覚で卵を炒めます!

丼にご飯を盛り
ひき肉と卵を盛り付け

青ネギとごまを散らし😋て完成です!

〜 簡易レシピ 〜

↓に簡易レシピを
 貼っておきました!

実際に作るときは
スマホで簡易レシピを見ながらの方が
作りやすいのでどんどん活用して下さい!

もちろん画像保存もOKです!

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