



更新日2020年9月26日/公開日2020年9月26日
2人分
・白ごはん お好み
・鶏ひき肉 180g
・ごま油 大さじ1
★しょうがチューブ 3cm
★醤油、みりん 大さじ1
★砂糖、酒 大さじ1
★塩コショウ 少々
・卵 3個
■砂糖 大さじ1
■塩 少々
ごま、青ネギ お好み
ひき肉と★をボウルで合わせる
卵も■と合わせておく
まず、初めにひき肉から調理します!
フライパンを熱し、
ごま油を引きます!
ボウルで合わせたひき肉を
入れてよくかき混ぜながら
中火で炒めます!
火が通ったらお皿に移し、
さっとフライパンを洗って、
油を軽くしき(分量外)
中火でスクランブルエッグを
作る感覚で卵を炒めます!
丼にご飯を盛り
ひき肉と卵を盛り付け
青ネギとごまを散らし😋て完成です!
↓に簡易レシピを
貼っておきました!
実際に作るときは
スマホで簡易レシピを見ながらの方が
作りやすいのでどんどん活用して下さい!
もちろん画像保存もOKです!
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