更新日2020年9月28日/公開日2020年9月28日

〜 材料 〜

2人分

・ごはん          お好み
・マグロ          1冊
・アボカド         1個
・卵黄           1個

〜タレ〜
・醤油           大さじ2
・砂糖           大さじ1
・みりん          大さじ1 
・ごま油          大さじ1/2
・料理酒          小さじ1
・コチュジャン        小さじ1
・しょうがチューブ      2cm
・にんにくチューブ      2cm

・白ごま、青ネギ      お好み

下準備

マグロは食べやすい大きさに切る
〜タレ〜の材料を
ボウルで全て合わせる

マグロをタレと合わせて
10分ほど漬ける

仕上げ

アボカドは種と皮を取って
角切りに切っておく

FF外から失礼します。んぶりにご飯を盛って
アボカド→マグロ→卵黄の順に
盛り付けて白ごまと青ネギを
散らして完成!

〜 簡易レシピ 〜

↓に簡易レシピを
 貼っておきました!

実際に作るときは
スマホで簡易レシピを見ながらの方が
作りやすいのでどんどん活用して下さい!

もちろん画像保存もOKです!

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